CHABLIZ (Oyster & Wine)
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【CHABLIZ (Oyster & Wine)】
精緻奢華頂級食材
大閘蟹極鮮美味，在此格外精彩
※大閘蟹重量4兩±10%/隻
清蒸大閘蟹
精挑細選優質大閘蟹，隻隻肥美碩大，鮮蒸釋出最原始的甘甜，蟹膏濃郁多汁。
滿滿的蟹膏、鮮嫩蟹肉令人垂涎欲滴，搭配飲品更完美。
B方案再享
夏布立烤大蝦
酥烤大尾新鮮活蝦，灑上椒鹽的順口輕鹹，鮮美蝦肉肥而飽滿，不帶生腥味，豐富甘甜，下嚥後唇齒間留香更滿足！
奶油海鮮濃湯
各式辛香料與香醇奶油獨家烹調，頗具風味海鮮濃湯，濃郁乳香氣加入新鮮海鮮配料，不僅吃得到豐富海鮮味道，香醇奶油氣息更讓人回味無窮！
無骨牛小排
以蒸烤方式將油花與肉質完美結合，肉質軟嫩鮮甜，完整保留多汁口感，超厚切的牛小排，須耗時料理，才能達到生、熟參半的完美比例，讓渾厚紮實的肉塊上桌便食指大動！
羅勒風味松阪豬
想品嚐豬肉軟硬適中、滋味鮮美多汁的極致口感，非松阪豬莫屬！帶著獨特香氣與嫩卻紮實的肉質，成為深得人心的奢華美味，使用羅勒葉的清爽風味，不油不膩、清新與好味一次擁有！
風味鱈魚肝佐餐包
嚴選上等夢幻食材，鮮嫩魚肝、香甜滑順，入口即化的極鮮好味道，捨不得一口吃完，細細品嚐這滋味的沉溺感，超奢華美味，食出美食好品味！
夏布立冰淇淋
附上店內精緻冰淇淋，口味不時更動，沁涼香甜的好滋味讓人一口沉迷的繽紛氣息！
【CHABLIZ】美食與美酒的巧妙組合
在【CHABLIZ】如此令人放鬆的環境，不僅體會悠閒與放鬆感，每日嚴選新鮮生蠔與香嫩牛排，享用主廚特製的頂級食材與甜美佳釀，人生如極品一般，不可浪費不可虛擲，在這裡享受愉悅餐點，不僅體驗簡單卻奢侈的生活，一杯紅酒、一頓餐點，就讓你享受精彩萬分得豐富人生！
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以上資料來自17Life
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